Den EV6 werde ich erst nächste oder übernächste Woche bekommen zum testen. Aber mein bisheriges Fahrzeug wurde von meiner Wallbox ab ca. 1,3 kW bis ca. 10,5 kW stufenlos mit Solarstrom, je nach Verfügbarkeit, geladen. Wenn gerade eine Wolke vorbeizieht geht die Leistung entsprechend zurück und danach wieder hoch. Ob das mit einer oder drei Phasen geht, weiß ich nicht, -hat mich aber auch noch nicht wirklich interessiert.
Ich hoffe mal beim EV6 läuft das dann genauso.